衛(wèi)生監(jiān)督所的職責(zé)包括衛(wèi)生行政許可、公共衛(wèi)生監(jiān)督、醫(yī)療衛(wèi)生監(jiān)督和其他范圍的監(jiān)督。其中，衛(wèi)生行政許可包括承辦食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、餐飲業(yè)及集體食堂的衛(wèi)生條件的衛(wèi)生行政許可;承辦公共場所衛(wèi)生條件的衛(wèi)生行政許可;承辦供水單位衛(wèi)生條件的衛(wèi)生行政許可;衛(wèi)生行政部門交辦的其他行政許可事項(xiàng)。

公共衛(wèi)生監(jiān)督包括對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、餐飲業(yè)及集體食堂的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施、生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)及直接從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)人員的健康管理進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，查處違法行為等。

醫(yī)療衛(wèi)生監(jiān)督包括對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的傳染病疫情報(bào)告、疫情控制措施、消毒隔離制度執(zhí)行情況和醫(yī)療廢物處置情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)采供血機(jī)構(gòu)的采供血活動(dòng)、傳染病疫情報(bào)告和醫(yī)療廢物處置情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，查處違法行為等。

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