秋防腹瀉慎飲食

　　秋意漸濃，氣溫逐步轉(zhuǎn)涼。專家提醒，秋季是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，應(yīng)及時(shí)防范，做好秋季腹瀉的應(yīng)對(duì)措施。

　　入秋后，晝夜溫差懸殊，當(dāng)人體受到冷空氣刺激后，就會(huì)令植物神經(jīng)功能紊亂，血液中的化學(xué)成分組胺酸增多，胃酸分泌大大增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮，從而使得胃腸道免疫力下降，易誘發(fā)腹瀉等胃腸疾病。

　　專家提醒，在秋季漸漸到來之時(shí)，我們應(yīng)該通過注意飲食衛(wèi)生和養(yǎng)成良好生活習(xí)慣來加固胃腸功能，時(shí)刻警惕秋季腹瀉等疾病的發(fā)生。食物在進(jìn)食前需要加熱，尤其是剩飯一定要充分加熱。即使是從冰箱中取出的食物也需要加熱后方可食用。同時(shí)，盡量避免吃涼拌菜，如果要吃，也需要充分清潔蔬菜后進(jìn)食，且進(jìn)食涼菜的量不可過多。另外，不用未煮沸的水拌菜，拌菜時(shí)最好加點(diǎn)醋或蒜，這樣也能在一定程度上起到殺菌的作用。

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